Συστατικά
- 200 γρ. αλεύρι
- 3 αυγά
- 200 γρ. γιαούρτι
- 200 ml νερό
- πιπέρι
- 200 γρ. φέτα
- 150 γρ. βούτυρο
- 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 2 σκ. σκόρδα
- φασκόμηλο φρέσκο, μόνο τα φύλλα του χοντροκομμένα
Εκτέλεση
- Προθεραμίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Βουτυρώνουμε ή λαδώνουμε με ένα πινέλο , ένα μεγάλο ορθογώνιο ταψί 40×25 εκ.
- Βάζουμε μέσα σε ένα μπολ τα κρεμμύδια, τα σκόρδα και το φασκόμηλο. Με το σύρμα προσθέτουμε χτυπώντας τα αυγά και βάζουμε το νερό, το γιαούρτι το αλάτι και το αλεύρι.
- Βάζουμε το χυλό στο ταψί, προσθέτουμε το τυρί σε κομματάκια, το βούτυρο σε κομματάκια και Ψήνουμε μέχρι να πάρει η πίτα χρυσαφί χρώμα για περίπου 30 λεπτά.
Αν σας άρεσε το άρθρο , κάντε Like στη σελίδα μας
